中國領土遼闊,地形復雜,氣候多樣,孕育著豐富的食用菌資源,隨著我國在其根底研究和應用技術研究方面的革新,中國食用菌行業已步入快速成長期的穩定開展階段,成為振興“三農”的重要產業,也是繼糧食、油料、果品和蔬菜之后的第五大種植產業。
作為在食用菌行業深耕十余年的“老兵”,邢韶纓憑借堅實的技術積累和豐富的實踐經驗,攜手海信品牌多方位賦能食用菌行業的節能減排,共同推動相關節能設備和技術走向世界。
攜手海信,針對行業痛點打造節能方案
因時而興,乘勢而變,隨市場而行,與市場同頻共振,始終是企業穩健成長的康莊大道。邢韶纓10余年來在農業領域持續深耕,主要從事食用菌工廠化生產的整體設計規劃和施工工作,形成了敏銳的市場洞察力。他深刻感受到,隨著食用菌行業的逐步發展,各大工廠也在深入打造標準化、工廠化的生產空間,產品工業化生產已經成為一種必然趨勢。在此背景下,節能降耗相應成為食用菌行業的迫切需求。

上下同欲者勝,同舟共濟者興。品牌與企業相互賦能,共同探索以節能減排為抓手的高質量發展之路,才能真正實現良性互動,推動合作共贏。作為空氣環境設計者,海信中央空調推出海信磁懸浮蒸發冷直接制冷多聯機組以及磁懸浮多聯式食用菌養殖解決方案,將服務精準落在實處,讓解決方案的價值最大化,為菌菇的培育創造了適宜、穩定的空氣環境,得到食用菌行業專家、經銷商以及甲方的關注,邢韶纓正是其中之一。也正是基于雙方相同的發展理念,灃知稼農業科技與海信正式達成戰略合作,攜手著力構建覆蓋食用菌企業全生命周期的節能減排方案。
“現在國內食用菌產業的總產量是全世界的70%,規模很大,并且需要全年制冷的生長環境。因此在產業升級的過程中,除了提高生產效率,降低能耗亟需新的措施。我們公司在食用菌行業經營了10多年,海信也是國內做磁懸浮多聯機的領先企業,聚焦能源、以效率更高的系統設備解決行業痛點,是我們共同的目標,因此我們選擇與海信進行深度合作,希望能夠為食用菌行業的節能減排做出有意義的貢獻”,邢韶纓如是說。
由點到面,逐步提升產品市場影響力
從量變到質變,既是深刻的哲學智慧,又是客觀的經濟規律,邢韶纓深諳其中的道理,“事實上,食用菌行業是一個比較閉塞的行業,鮮少有人敢嘗試新設備,因此推廣新產品需要付出很大的努力,只有打開一個點,后邊的面才能打開。我們的設備節能效率很高,能夠有效解決行業痛點難點,因此我們對于市場推廣也非常有信心,希望通過食用菌全產業鏈創新博覽會等多種途徑,使廣大用戶了解智能高效的新設備與新系統,繼而逐步提高市場影響力?!?/p>
百圍之木,始于勾萌。經過多年磨礪,灃知稼農業科技發展有限公司積累了豐富的科研資源與良好的市場口碑,凝聚了行業內優秀的團隊資源。邢韶纓表示,“專家團隊是公司發展的堅實支撐,此外,吉林農大、沈陽農大等食用菌類研究也為我們提供了極大的助力。如果遇到不了解的菇種,我們會去咨詢相關專家,了解物種的需求環境,并通過他們的建議來設計方案、匹配設備”。

在邢韶纓看來,和傳統民用設備銷售不同,食用菌行業的經銷商需要全流程跟進每個環節,掌握行業全產業鏈的知識,并且需要從小項目開始摸索,去全國各地跑項目,通過時間與工程量的積累,才能真正進入這個行業。因此該行業的經銷商雖然數量較少且規模不大,但卻都是精兵。除此之外,食用菌行業比較封閉,工廠一般位于郊區或較為偏遠的地方,項目信息主要通過展會、業內渠道獲得,渠道發展還尚不成熟。

前景廣闊,推動食用菌工業化轉型升級
食用菌產業作為農業地傳統產業和近年快速發展地新興產業,相關工廠在全國各地落地開花,并呈現出“南菇北移”的趨勢。但事實上由于地方、規模以及品種不同,各地的需求也不盡相同。目前國內尚未形成關于食用菌工廠的標準制度,包括各類機器的使用與更新、如何種植與包裝等,都是由集成商自己一點一滴進行摸索。
“正因為沒有標準,所以還有很多地方可以提升,大家都在思考怎樣才能做到更好,設備等也在不斷更新迭代。我認為農業工廠化的發展前景非常寬廣,現在農產品食用菌已經做到了工廠化,以后還會有更多的農作物要走上工廠化道路。相信在不斷的積累下,未來也將制定出相關標準,包括配貨、冷量、管路走向以及閥門設置等,屆時通過技術差異標準,將產品設備設計出來,并將其大批量的推廣出去,這也是我們的目標”。
據邢韶纓介紹,隨著食用菌行業的快速發展,現在第三產業、深加工以及各地政府所屬部門均參與到了相關展會及活動中來,致力于將上中下游進行結合,將食用菌產業做大做強。相信在政策支撐引導下,食用菌產業也將加強資源科學利用和科技成果轉化,不斷加快轉型升級的步伐,大踏步走向世界。
根之茂者其實遂,膏之沃者其光曄。邢韶纓一路走來,攜手海信以市場為導向,在食用菌行業開拓的道路上劈波斬浪,取得了階段性的突破,未來也將持續加大對食用菌工廠設備的研發力度,為中國食用菌產業走向世界貢獻企業力量。